Semences: les gardiens de la biodiversité

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En seulement un siècle, plus de 75% de la biodiversité ont été perdus au profit des monocultures. C'est pour cela que les étagères des supermarchés sont toutes remplies des mêmes fruits et légumes. Les multinationales produisent des semences que les fermiers doivent acheter d'année en année après chaque récolte. Mais fermiers et scientifiques ont commencé à lutter au niveau européen pour la préservation de la biodiversité.

Le marché des semences est une compétition impitoyable. Cinq grandes compagnies, la plupart du secteur chimique, dominent la production européenne et engrangent des milliards de dollars. Elles produisent des semences dépendantes de l'agrochimie et qui doivent être rachetées après chaque récolte. Ainsi, ceux qui détiennent les semences détiennent le pouvoir. Mais paysans, éleveurs et scientifiques s'élèvent contre cette tendance uniformisatrice et luttent pour la richesse de nos aliments, menacée de disparition. Ils ne se contentent pas de revendiquer un autre système agroalimentaire, mais ils tentent de sauvegarder et multiplier les anciennes espèces, cultiver de nouvelles récoltes et renouveler ce qui menace de disparaitre: les semences des fermiers.

Ceci est une nouveauté scientifique. Jusqu'ici, les chercheurs misaient presque exclusivement sur des laboratoires de culture high-tech, ce qui donnait à l'industrie des droits exclusifs sur le marché, en raison des brevets qu'elle détient. Les scientifiques ont peu à peu constaté que notre système alimentaire est une des causes principales du changement climatique, de l'extinction des espèces, de la pénurie d'eau et de la pollution de l'environnement. Ils voient notre besoin d'avoir des semences génétiquement diversifiées et montrent qu'il nous faut des espèces écologiques qui soient résilientes et robustes. Comme jadis, les fermiers peuvent replanter ces semences et ne plus dépendre des multinationales. Cependant, les lois leur interdisent de vendre ou simplement d'échanger ces cultures. Elles privilégient les semences génétiquement unifiées des multinationales.

Et cela pourrait bientôt empirer: l'UE est en train de revoir les lois sur les semences. Influencée par les lobbys, l'UE risque d'adopter des lois qui renforceraient le pouvoir des multinationales. Des PME, en particulier dans le secteur bio, pourraient être privées de leurs moyens de subsistance. Les politiciens doivent à présent prendre leurs responsabilités.

Informations techniques et droits d'auteurs...

Réalisation: Anja Glücklich
Production: ZDF
Pays: Allemagne
Année: 2013
Langue (audio): allemand, français
Durée: 52 minutes
Sound mix: Stereo
Aspect ratio: HD, 16/9

Plus d'informations

Tags

Agriculture intensive Bio Biodiversité Sécurité alimentaire







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