Permakultur

Permakultur heisst Ökosysteme zu erschaffen, die ohne externen Input von Wasser, Nährstoffen und Energie Lebensmöglichkeit für Mensch und Tiere bereitstellen.

Sie kombiniert Bäume, Sträucher und Gemüse so, dass mehr Artenvielfalt entsteht, die sich zudem ohne den Menschen weitererhalten können soll. Die heutige intensive Landwirtschaft beruht auf schweren, mit Erdöl betriebene Maschinen, chemische Pestizide und Dünger wie Phosphor und Kali - endliche Ressourcen, die uns in den nächsten Jahrzehnten knapp werden. Unterdessen schädigt sie Böden, Gewässer, Artenvielfalt und Klima. Wenige auf dem Land produzieren heute das Essen für viele in den Städten, die den Bezug dazu verloren haben. Es könnte anders sein: kleinteilige Biolandwirtschaft in Form von Permakultur erzeugt bis zu viermal soviel Ertrag wie intensive Landwirtschaft, Gentech und Co. Community Supported Agriculture (CSA), Urban Agriculture und Permakultur sind die (zudem wunderhübschen) Wege der Zukunft.

„Vergleichsweise selbständige Haushalte sind die Bausteine jeder Kultur, die langfristig ohne Krieg (Stehlen von Ressourcen) überlebensfähig sein soll.“ - Ben Falk

Unsere Filmtipps zu "Permakultur"

Cover Inhabit

Inhabit

Inhabit ist eine Art Standardwerk zu Permakultur und zeigt einerseits Projekte in der Stadt, in Vororten und auf dem Land und dokumentiert andererseits alle wichtigen Designprinzipien: Umgang mit Wasser und Energie, Multifunktionalität, Ränder und Bodenverbesserung. Beeindruckende Kamera.
Cover Growing Cities

Growing Cities

Growing Cities porträtiert Macher in Städten und Vororten, die ihr Essen anders anbauen und macht Lust, sich die Hände dreckig zu machen.
Cover Green Gold

Green Gold

Zerstörte Ökosysteme können wiederbelebt werden. Green Gold zeigt Ausschnitte der Arbeit von John D. Liu und wie er in China ein verwüstetes Tal wieder zu einer Oase macht. Gratis online ansehbar.
Cover Farmer John

Farmer John

Verrückt oder inspiriert? Farmer John gründet als Hippie eiens der ersten Community Supported Agriculture Projekte, nachdem der Hof seiner Familie einfach nicht mehr anders finanziert werden konnte. Was erst auf Widerstand stösst, bringt schlussendlich viel Gutes in die Region.
Cover Seeds of Permaculture

Seeds of Permaculture

Permakultur ist auch in den Tropen möglich. Mit Bildern aus dem schönen Thailand lernt man Permakultur-Ansätze zu Wasser, Toiletten, Esswäldern, ¨Fen und Community. Gratis online ansehbar.
Cover Sepp Holzers Permakultur

Sepp Holzers Permakultur

in drei Teilen werden verschiedene Permakultur-Ansätze im Umgang mit Wasserflächen, Terrassen und anderem gezeigt - und dies auf über 1500m Höhe an steilen Hängen in Österreich.
Cover Garbage Warrior

Garbage Warrior

Hartnäckigkeit, Mut und Geschick, Bierdosen, Pneus und Flaschen plus viel Arbeit: fertig ist das strom-, wasser- und wäremeunabhängige Haus, genannt "Erdschiff". Gratis online ansehbar.
Cover Die Zukunft pflanzen

Die Zukunft pflanzen

Permakultur ist nicht neu, sondern wie Landwirtschaft seit Jahrtausenden überhaupt funktioniert. Ein dutzend Beispiele von allen Kontinenten zeigen Mischkulturen, geschlossene Kreisläufe und Esswälder.

Weitere Filme zu "Permakultur"

Die spannendsten Clips zu "Permakultur"

Geoff Lawtons Inspirations

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Besserer Anbau mit Permakultur - Arte

Besserer Anbau mit Permakultur - Arte

Bill Mollison - In Grave Danger of Falling Food

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Ben Falk on "Good Design"

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Syntropic Agriculture by Ernst Götsch

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Revolution der Permakultur - Miracle Farms

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Der Krameterhof von Sepp Holzer

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TEDx Zurich Urban Farming mit Roman Glaus

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Ben Falk: 10 Years In A Cold Climate: Resilience & Regeneration. Principles in Practice

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Willie Smits lässt einen Regenwald wieder auferstehen

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Farming the Sea: Ocean Permaculture

One Hundred Thousand Beating Hearts

Geoff Lawton: Establishing a Food Forest

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Geoff Lawton: Soils

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